CHEF PERUANA ROSSY MASALIAS

Chef peruana. Realizó sus estudios en la Escuela de Administración de Bisseness, Gestión Hotelería et Gastronomía. Chef con experience en la docencia, capacitación de personal, creación e implementación de proyectos gastronómicos.

Ha realizado exitosas muestras de la Cocina Peruana con seminarios, congresos, festivales, etc. en diferentes países de América Latina como: Chile, Argentina, Colombia, Ecuador, México, República Dominicana, Cuba, Panamá, en Estados Unidos e Italia, tomando como desafío la Europa Central. Presidenta del Circulo Gastronomico del Perú, chef docente del Instituto de los Andes, del Instituto Superior de Alta Cocina D´Gallin y de la Universidad Santo Tomas de Lima Perú, conferencista nacional e internacional y de varios canales de televisión en Perú.